лого

Московская городская служба дезинфекции и дезинсекции.

Работаем 24/7 - без выходных

+7 (495) 151-22-28

+7 (985) 226-22-81

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Дезинфекция холодильных камер

Низкая температура холодильной камеры помогает надолго сохранить свежими хранимые в ней продукты. Но, постепенно, на стенках камеры образуется налет и появляется характерный неприятный запах. Кроме того, часть вредных бактерий способны выживать и размножаться в таких условиях, способствуя скорейшей порче продуктов. Справиться с такими проблемами поможет дезинфекции холодильных камер с применением особых технологий.

Для ведении бизнеса, связанного с производством, продажей и хранением продуктов, существуют правила и обязательные условия, включающие очистку от загрязнений и санитарную обработку холодильников. Подобные условия предусмотрены и для сферы общепита (кафе, ресторанов, столовых). Сами владельцы бизнеса не имеют права оформлять документы о проведении процедур дезинфекции, они выдаются только специализированной организацией. Профессиональная дезинфекция позволит полностью соответствовать санитарным нормам и защитит продукты от порчи, а холодильные камеры – от быстрого выхода из строя.

Что представляет собой процедура обработки?

Уже несколько лет мы предлагаем предприятиям услуги по санитарной обработке холодильных камер. Нашими клиентами являются столовые, пищевые и производственные предприятия, и многие другие учреждения. Клиенты приглашают наших специалистов для плановой санитарной обработки и в тех случаях, когда внутри камер уже образовался налет и неприятный запах. Осуществляемая нами дезинфекция холодильных камер на пищевом производстве включает следующие этапы работы:

  • инспекцию состояния системы охлаждения;
  • очистку камеры от наледи;
  • удаление налета на стенках и неприятного запаха;
  • полноценную очистку от всех видов загрязнений;
  • очистку самой камеры и отдельных её элементов;
  • дезинфекцию от микробов и бактерий;
  • оформление журнала учёта процедур дезинфекции;
  • оформление сопутствующей документации;
  • анализы загрязнений и воздуха, с последующим предоставлением их результатов.

Обратившись к нам, вы можете заказать отдельные процедуры или заключить договор на полноценное комплексное обслуживание. В договоре прописываются несколько видов процедур, при этом, цена на каждую из них будет дешевле, чем при заказе разовой обработки.

Как часто нужна дезинфекция холодильных камер?

Согласно санитарным правилам, периоды обработки зависят от температурного режима холодильных камер. Анализы соскобов налета с внутренних поверхностей холодильника и пробы воздуха в нем должны осуществляться:

  • 1 раз в 3 месяца, если температура хранения продуктов ниже -12 градусов;
  • 1 раз в полтора месяца, если температура хранения выше -12 градусов.

С такой же частотой необходимо осуществлять общий контроль и проверку состояния камер. Периодичность дезинфекции зависит и от профиля вашей деятельности, и подробно прописана в санитарных правилах 4695-88 и СанПиН для организаций.

Заказывая дезинфекцию холодильных камер на пищевом производстве или в сфере обслуживания, вам не обязательно разбираться во всех тонкостях законодательства. Мы сделаем всю работу за вас, проведем необходимые процедуры и оформим все сопутствующие документы. В работе мы применяем только качественные средства обработки, не причиняющие вреда оборудованию и хранящимся в камерах продуктам.

Добавить комментарий

Оставить комментарий

Телефон и почта доступны только администратору сайта

Ваше имя

Телефон / почта

Сообщение

Отзывы

15.01.2019

Матросов Сергей

Работаю в очень плотном графике.  Для меня  самый важный фактор, при работе с какой либо компанией — это время. Вот как удалось поработать с компанией Дез Эко-Мос...

22.12.2018

Богуш Светлана

Хочу выразить огромную благодарность этой компании. Травили клопов в квартире родителей. Прошло уже полгода, насекомые так и не появились. До этого обращались в другие компании. После обработки насекомые появлялись уже меньше чем через месяц. Еще раз спасибо и всем советую эту компанию!

16.05.2018

Корнеева Ольга

Здравствуйте! Открывала салон красоты. Обратилась в эту компанию. Все провели должным образом. Все документы для СЭС выдали.

Заявка отправлена!

Ваша заявка принята.

Ожидайте звонка в ближайшее время!